ZUGER MASCARPONE O SMAKU WANILIOWYM

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna: 1374 kJ/333 kcalTłuszcz: 33 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone: 22 gWęglowodany: 2,0 gw tym cukry: 2,0 gBiałko: 4,8 gSól: 0,2 gZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechowywać w temperaturze od +3 do +8°CSKŁADNIKIŚMIETANKA* (96 %), białko MLEKA* (3,8 %), sól, wsad o smaku waniliowym* (cukier trzcinowy*, naturalny aromat waniliowy). (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPISSerek mascarpone najczęściej jest używamy jako składnik do deserów i ciast. Ciężko sobie wyobrazić słynny włoski deser tiramisu bez tego składnika o charakterystycznym, delikatnie kremowym i słodkim smaku. Można go też wykorzystać jako dodatek do naleśników, tart, czy serników. Obecnie, coraz częściej mascarpone wykorzystywane jest w kuchni także jako składnik dań wytrawnych.Mascarpone oparte jest na unikalnym procesie produkcyjnym, który nadaje mu charakterystyczny karmelizowany smak, piękny kolor kości słoniowej oraz gładką, kremową konsystencję. Mascarpone jest doskonałym składnikiem każdego tiramisu dzięki idealnej konsystencji!