PIETRUSZKA KIEŁBASA DŁUGODOJRZEWAJĄCA PEPERONI

Składniki: mięso wieprzowe (do wyprodukowania 100g produktu zużyto 152g mięsa), sól, glukoza, przyprawy(cebula, chili, papryka, czosnek), burak czerwony w proszku, wzmacniacz smaku:glutaminian sodu, ekstrakty przypraw, aromat, barwnik :koszenila, białko wieprzowe, kultury bakterii, laktoza, przeciwutleniacze:kwas askorbinian